Dapur Dila 🥰🥰 Rica - Rica Menthok Khas Kendal (Pedas Manis) menthok muda (1,5kg) • air • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • kemiri • kunyit tua 4 jam 30 menit 8 porsi Kendal, Jawa Tengah, Indonesia Tata Manyund Rica² menthok menthok • Kemangi • serai • daun jeruk • bawang merah • bawang putih • Cabe kecil • Cabe merah 1jam
Langkah 1 Bersihkan entok dengan lemon Langkah 2 Haluskan bumbu dan tumis masukan juga daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas geprek. Tumis hingga harum dan berubah warna Langkah 3 Masukan air tunggu hingga mendidih, tambah kan garam & penyedap. setelah itu masukan entok dan jangan lupa ditutup biar cepat empuk & bumbu meresap.
iZHS. 419 266 150 272 63 358 156 471 358
cara bikin rica rica entok
